Minyak wijen bukanlah bahan masakan yang asing bagi kita. Dibuat dari biji wijen yang dipanggang dan digiling, minyak wijen banyak digunakan dalam masakan Asia dan menjadi bagian dari bumbu dan saus yang lezat. Selain digunakan dalam masakan, minyak wijen juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, kecantikan, dan perawatan kulit.
Berikut ini adalah 5 minyak wijen terbaik yang wajib kamu coba:
1. Kadoya Pure Sesame Oil
Kadoya Pure Sesame Oil adalah minyak wijen asli dari Jepang yang terbuat dari biji wijen berkualitas tinggi. Fitur unik dari minyak wijen ini adalah rasa yang sangat kuat dan aroma yang khas. Manfaat utama dari Kadoya Pure Sesame Oil adalah membantu meningkatkan rasa makanan dan memberikan kesehatan dan kemilau pada kulit.
2. Eden Foods Toasted Sesame Oil
Eden Foods Toasted Sesame Oil merupakan minyak wijen panggang dari biji wijen organik yang dipanggang di oven tahan api. Fitur unik dari minyak ini adalah cita rasa khas panggangannya dan mengandung nutrisi penting seperti vitamin E dan magnesium. Manfaat utama dari Eden Foods Toasted Sesame Oil adalah membantu menjaga kesehatan jantung, kulit, dan rambut.
3. Spectrum Naturals Organic Toasted Sesame Oil
Spectrum Naturals Organic Toasted Sesame Oil merupakan minyak wijen organik yang dipanggang dan diolah dengan cara tradisional. Fitur unik dari minyak wijen ini adalah aroma khas yang kuat dan berasa gurih. Spectrum Naturals Organic Toasted Sesame Oil juga bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
4. La Tourangelle Toasted Sesame Oil
La Tourangelle Toasted Sesame Oil adalah minyak wijen yang terbuat dari biji wijen organik yang dipanggang dengan perlahan dan diolah dengan teknik tradisional Prancis. Fitur unik dari minyak wijen ini adalah rasa dan aroma yang khas, membuat masakanmu lebih lezat. Manfaat utama dari La Tourangelle Toasted Sesame Oil adalah meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu menjaga kesehatan kulit.
5. Roland Toasted Sesame Oil
Roland Toasted Sesame Oil adalah minyak wijen panggang berkualitas tinggi yang terbuat dari biji wijen yang dipanggang hingga berwarna coklat keemasan. Fitur unik dari minyak wijen ini adalah aroma khas dan rasa bumbunya yang lezat. Manfaat utama dari Roland Toasted Sesame Oil adalah membantu mengurangi kolesterol dan memperbaiki kesehatan jantung.
FAQ
Apa manfaat utama dari minyak wijen?
Minyak wijen memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, kecantikan, dan perawatan kulit. Beberapa di antaranya adalah membantu menjaga kesehatan jantung, membantu meningkatkan daya tahan tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi kulit dari radikal bebas, dan memperbaiki kesehatan rambut.
Apa beda minyak wijen biasa dan minyak wijen panggang?
Minyak wijen biasa dan minyak wijen panggang memiliki perbedaan pada proses pembuatannya. Minyak wijen panggang dibuat dengan menambahkan biji wijen yang dipanggang pada minyak wijen biasa sehingga memberi rasa panggang pada minyak wijen.
Apa beda minyak wijen organik dan non-organik?
Minyak wijen organik dibuat dari biji wijen organik yang diproduksi dan diolah tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia berbahaya. Sedangkan minyak wijen non-organik dibuat dari biji wijen yang ditanam dengan penggunaan pestisida dan bahan kimia.
Dapatkah minyak wijen digunakan pada wajah?
Ya, minyak wijen dapat digunakan sebagai bahan alami untuk perawatan wajah. Minyak wijen memiliki kemampuan untuk menyeimbangkan kadar air pada kulit serta mengandung vitamin E, antioksidan, dan lemak esensial yang membantu menjaga kelembaban kulit.
Berapa lama minyak wijen dapat disimpan?
Kebanyakan minyak wijen dapat disimpan selama satu tahun dalam kondisi penyimpanan yang tepat dan terhindar dari sinar matahari langsung. Setelah botol dibuka, sebaiknya segera digunakan dalam waktu 6 bulan agar tetap segar dan terhindar dari kehilangan kualitas.
