Jika kamu gemar jajan di warung, pasti pernah mencicipi berbagai macam snack. Mulai dari yang manis, asin, pedas, sampai yang gurih, semua ada di warung. Disini aku akan merekomendasikan beberapa snacks jajanan warung terbaik yang pastinya akan membuat lidah kamu bergoyang.
Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah salah satu jenis jajanan khas Indonesia, terutama daerah Jawa Barat. Tempe mendoan terbuat dari tempe yang diiris tipis, diberi tepung terigu lalu digoreng sampai kecoklatan. Dalam setiap gigitannya, kamu akan menemukan rasa gurih dan rempah yang khas. Tambahkan sambal kecap khas tempe mendoan, maka kamu akan merasakan sensasi pedas dan manis yang luar biasa.
Tahu Crispy
Tahu Crispy adalah Tahu yang diolah dengan tepung dan bumbu-bumbu yang kemudian digoreng hingga renyah dan garing. Tahu ini memiliki rasa yang gurih dan crispy di luar, namun lembut di dalam. Tahu Crispy biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus kecap pedas. Tahu crispy sangat cocok untuk kamu jadikan sebagai snack saat berkumpul bersama keluarga.
Kerupuk
Kerupuk menjadi salah satu jajanan yang paling populer di Indonesia. Kerupuk dapat dibuat dari berbagai bahan seperti tapioka, ketela pohon, atau ikan. Ada jenis kerupuk yang memiliki rasa gurih seperti kerupuk udang atau kerupuk ikan, dan ada juga yang memiliki rasa pedas seperti kerupuk pedas. Kerupuk dapat dinikmati sebagai pelengkap makanan atau sebagai camilan ringan.
Risoles
Risoles adalah jajanan berbahan dasar kulit lumpia yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti daging ayam, sayuran, dan keju. Risoles biasanya dibalut dengan tepung roti kemudian digoreng hingga garing. Risoles memiliki rasa yang beragam mulai dari manis, gurih, sampai pedas. Biasanya risoles dihidangkan dengan saus chilli atau mayonaise.
Bolu Gulung
Bolu Gulung menjadi salah satu jajanan manis yang paling banyak disukai orang. Bolu gulung terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega yang kemudian dipanggang dalam oven. Kemudian bolu gulung diisi dengan selai kacang, coklat atau cream keju. Bolu gulung memiliki tekstur yang lembut dan moist, serta rasa yang manis dan lezat.
Frequently Asked Questions
Apakah semua jajanan dapat disimpan untuk waktu yang lama?
Beberapa jajanan seperti kerupuk atau kripik dapat disimpan dalam waktu yang lama, namun ada juga jajanan lain seperti tempe mendoan atau tahu crispy yang lebih baik dikonsumsi segera setelah digoreng.
Apakah jajanan yang digoreng tidak sehat?
Jajanan yang digoreng memang tidak baik jika dikonsumsi secara berlebihan, namun jika kamu mengkonsumsinya dengan bijak atau menjadikan jajanan sebagai camilan sesekali, maka tidak akan berpengaruh buruk pada kesehatan.
Apakah jajanan di atas cocok untuk vegetarian?
Beberapa jajanan seperti kerupuk atau bolu gulung cocok untuk vegetarian, namun kamu perlu memastikan bahwa bahan-bahan dan cara pengolahannya tidak mengandung bahan hewani.
